旅を彩る夕餉のひととき。
AUBERGE YUSURAでは、
伊勢志摩の幸を中心に、
その日の最良の食材を取り寄せ、
ひと皿ひと皿丁寧にお作りいたします。
季節の「走り・旬・名残」、
そして食材の出会い、余韻を大切に。
奇をてらわず、伝統を真摯に受け継ぐ料理です。
旅のこと、昔のこと、これからのこと、
大切な方とのお話が弾み、幸せな気持ちで満たされる―
そんなひとときをお届けできれば幸いです。
オーベルジュゆすらが大切にしていること、
それは、小さな宿ならではの
「ひと手間」のおもてなし。
「居・食・充」を満たし、皆様の伊勢路の旅に
寄り添う宿となれるよう、
心を尽くしてお待ち申し上げております。
CONCEPT
DINING
ミシュラン4つ星
旅を彩る夕餉のひととき。
AUBERGE YUSURAでは、
伊勢志摩の幸を中心に、
その日の最良の食材を取り寄せ、
ひと皿ひと皿丁寧にお作りいたします。
季節の「走り・旬・名残」、
そして食材の出会い、余韻を大切に。
奇をてらわず、伝統を真摯に受け継ぐ料理です。
旅のこと、昔のこと、これからのこと、
大切な方とのお話が弾み、幸せな気持ちで満たされる―
そんなひとときをお届けできれば幸いです。
AUBERGE YUSURAは、名勝・夫婦岩で知られる二見浦までお車約3分、
伊勢神宮までお車約15分の立地にございます。
伊勢神宮の正式な参拝方法といわれる二見浦での「浜参宮」、
翌朝の伊勢神宮早朝参拝もおすすめです。
ヴィラ内のお風呂は「お伊勢さん湯ごりの湯」榊原温泉。
身も心も清め、清々しい気持ちでお伊勢さんと向き合うひとときは、
皆様にとって特別な思い出となることでしょう。
*湯ごり…伊勢神宮参拝前に温泉で禊を行うこと。